味はそのままお求めやすい価格で
「干し芋 紅はるか 丸干し(標準品) 150g」は、「謹製」と同じ畑で収穫した、紅はるかさつまいもを使用しているので、栽培期間中の農薬・化学肥料不使用です。照沼での標準的な規格を満たした王道の干し芋。まとめ買い・ご自宅用にオススメです。
丸干し芋ならではの贅沢な食感
丸干し芋は、さつまいもを丸ごと蒸して干すことで作られます。平干しと比べて手間がかかるため希少性が高く、干し芋の中でも「王様」と呼ばれる逸品です。ねっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴で、芋本来の風味を存分に楽しむことができます。一口食べれば、その贅沢な味わいに虜になること間違いなしです。
丸干し芋の製造過程は非常に繊細で、熟練の技術が必要とされます。さつまいもを丸ごと蒸す際の温度や時間、その後の乾燥工程における湿度管理など、細かな調整が必要です。この手間暇かけた製法により、芋の甘みが凝縮され、独特のねっとりとした食感が生まれるのです。
安心・安全にこだわった品質
自社農園では10年以上にわたり、農薬・除草剤・化学肥料を使用しない有機栽培にこだわっています。大地・太陽・潮風の恵みを最大限に活かしたさつまいもを使用し、砂糖などの添加物は一切使用していません。安心・安全な干し芋をお求めの方にも自信を持っておすすめできる一品です。
有機栽培にこだわることで、さつまいも本来の味わいと栄養価を最大限に引き出すことができます。化学肥料に頼らない栽培方法は、土壌の健康を維持し、持続可能な農業を実現。また、農薬を使用しないことで、環境への負荷を減らすとともに、照沼の干し芋を楽しんでいただいている消費者の健康にも配慮しています。
紅はるかの魅力
本商品に使用されている「紅はるか」は、蜜芋と呼ばれるほどの上品な甘さを持つ品種です。一般的なさつまいもと比べて糖度が高く、しっとりとした食感が特徴です。この品種を丸干し芋に加工することで、その魅力がさらに引き立ちます。
紅はるかは、収穫後の貯蔵性も優れており、時間の経過とともに甘みが増すことが特徴。この特性を活かし、丁寧に熟成させることで、より深みのある味わいを実現しています。
多彩な楽しみ方
「干し芋 紅はるか 丸干し(標準品) 150g」は、そのままでも十分美味しくお召し上がりいただけますが、様々な食べ方でお楽しみいただけます。冷蔵庫で冷やすとよりしっとりとした食感になり、夏場のおやつとして最適です。また、オーブントースターで軽く温めると、外はカリッと、中はとろりとした新しい食感を楽しむことができます。
さらに、丸干し芋を細かく刻んでヨーグルトのトッピングとして使用したり、お菓子作りの材料として活用したりと、アイデア次第で様々な楽しみ方が広がります。和菓子はもちろん、洋菓子にもよく合うため、お菓子作りが好きな方にもおすすめです。
▼商品について
項目 |
詳細 |
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| 商品名 | 干し芋 紅はるか 丸干し(標準品) 150g |
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| ブランド | 照沼 |
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| 容量 | 150g |
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| 原材料 | さつまいも（茨城県産） |
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
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| 賞味期限 | 発送日より45日 |
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| 製造者 | 株式会社照沼
茨城県那珂郡東海村照沼601 |
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■注意事項/その他
※干し芋は高温、多湿に弱いため、開封前であっても冷蔵庫での保存をお勧めしています。
※表面に白い粉が吹く事がありますが、干しいもに含まれる糖分が浮き出て結晶化したものです。甘くおいしい干しいもの証ですので問題なくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
※通常2〜5営業日程度での発送となります。大量の注文の場合はもう少しお時間がかかることもございますので事前にご確認ください。
