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茨城県の農家さんが育てた希少な品種「いずみ」を素材とした干し芋です。「いずみ」は粘りが強く、弾力のある歯ごたえと、独特の風味が特徴です。収穫量が少なく、生産に手間もかかることから「幻の干し芋」とも呼ばれています。
干し芋 雪の華 いずみ 平干し150g×5袋
4,200円(税込)
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干し芋 雪の華 いずみ 平干し150g×5袋
4,200円(税込)
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さつまいもの栽培にぴったりの土壌と、海風の吹く乾燥した気候により、日本一の干しいも産地である茨城県の農家さんが丹精込めて栽培した薩摩芋品種「いずみ」を原料とした干しいもです。

「いずみ」は粘りが強く弾力のある歯ごたえと、独特の風味が特徴です。収穫量が少なく、生産に手間もかかる事から、数多く出回る事はありません。その珍しさから一部では「幻の干しいも」と呼ばれる事もあります。

近年では、甘みが強く色もきれいな「紅はるか」が人気となっていますが、噛めば噛むほど甘味が増す「いずみ」ファンも少なくありません。

伝統の味を是非ご賞味ください。

■原材料
さつまいも(茨城県産)

賞味期限:発送日より30日
未開封:常温保存
開封後:冷蔵保存
長期保存:冷凍保存

■注意事項/その他
※干し芋は高温、多湿に弱いため、開封前であっても冷蔵庫での保存をお勧めしています。
※開封後は密閉して冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。
※表面に白い粉が吹く事がありますが、干しいもに含まれる糖分が浮き出て結晶化したものです。甘くおいしい干しいもの証ですので問題なくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。

※自然の力に頼る農産物であるため、栽培状況や生産状況により発送が大幅に遅れてしまう場合もございます。
予めご了承いただくようお願い申し上げます。
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